书单 | 这七本书,带你领略自然风光 01 怎样观察一棵树 作者: [美] 南茜·罗斯·胡格(Nancy Ross Hugo) / [美] 罗伯特·卢埃林(Robert Llewellyn) 出版社: 商务印书馆 出版年: 2016-9 豆瓣评分:9.0 这本植物学科普书曾获得2011美国国家户外图书奖,并被评为2011年《纽约时报》最佳园艺图书。 作者南茜·罗斯·胡格大半生都与树木为邻,带你用细致敏锐的目光投向身边常见的树木,并将细致观察树木的收获娓娓道来。 书中还有摄影师利用显微技术多重曝光合成的高精美图,让你从一棵树的细节构造中,领略自然的力量与美妙。 02 杂草记 作者: [日] 柳宗民 出版社: 四川文艺出版社 出版年: 2017-3-1 豆瓣评分:8.5 人们总是习惯将不知道名字、长得也不够漂亮的草统统归为杂草。它们生长在田间、路边、河畔,因太过寻常而被熟视无睹。 著名园艺家柳宗民却没有忘记这些不起眼的小草。他以专业的眼光去观察、去体悟,娓娓道来每一株普通杂草的独特与不凡。 在他笔下,每一棵小草都有自己的美丽与功用,都蕴蓄着生命的坚韧与美好。它们或可食、可用、可赏玩、可入药,亦可默默无闻自在洒落。没有一种草,该被叫做“杂草”。 正如《昆虫记》是科学诗人法布尔为自然界平凡子民书写的不朽篇章,《杂草记》亦将专业知识与人文关怀熔于一炉,是一部严谨翔实的自然笔记,亦是一曲洋溢着爱与尊重的生命礼赞。 03 杂草的故事 作者: [英] 理查德·梅比 出版社: 译林出版社 出版年: 2015-6 豆瓣评分:8.4 杂草是某种类型的植物还是一种人类的思维?它们是生物品种还是文化的产物?它们为何存在? 如果没有它们,世界将会怎样?英国博物学作家理查德?梅比讲述了在人类与自然的抗争过程中,四处流浪的杂草是如何被定义、被诠释、被限制和被不公平地对待,又是如何冲破文明的边界并影响人类对自然的看法。 理查德·梅比一方面为自然界不被待见的植物辩护,一方面从历史、小说、诗歌、戏剧和民间故事中钩沉杂草与人类剪不断理还乱的关系。 文明背后的野性从未走远,一部立足英国本土的杂草变迁史,却勾勒出全球化视野中一幅包罗万象的野生植物迁徙和狂欢的图景。 04 种子的胜利 作者: [美] 索尔·汉森(Thor Hanson) 出版社: 中信出版集团 出版年: 2017-1 豆瓣评分:8.1 当你吃下谷物、坚果、果仁、豆类时,是否意识到,它们是征服过植物王国,参与塑造人类历史的?生物学家索尔·汉森追寻了种子在这个星球上的故事。 无论是促成了地理大发现的豆肉蔻与胡椒,还是影响了几个国家生存与命运的中东植物小麦,汉森的故事中充满了关于种子的历史,见证着种子的生命力与奇迹。 05 第三极的馈赠 作者: [美] 乔治·夏勒 出版社: 生活·读书·新知三联书店 出版年: 2017-1 豆瓣评分:9.5 作者乔治·夏勒博士是20世纪最伟大的博物学家之一,这本书以夏勒踏遍青藏高原追踪藏羚羊为主线,讲述了许多鲜为人知的野生动物传奇。 这本荒野手记,语言流畅朴实,描述了大自然的非凡魅力。同时也描写了物种保护工作中,那些鲜为人知的无奈,以及保护工作者的执着。 06 醉酒的植物学家 作者: [美] 艾米·斯图尔特 出版社: 商务印书馆 出版年: 2017-1 豆瓣评分:8.8 艾米·斯图尔特是著名的博物书作者,她对自然的观察总是充满乐趣。《醉酒的植物学家》就专门关心被发酵蒸馏酿成酒精的知名或不知名的植物。 清酒始于米粒,苏格兰威士忌源于大麦,特基拉来自龙舌兰,朗姆酒酿自甘蔗,而波本酒出自玉米……这部融生物学、化学、历史、词源和调酒术于一体的迷人作品,考察了许多让人晕眩的花草、树木、果实和真菌。 07 鸟的感官 作者: [英] 蒂姆·伯克黑德 出版社: 商务印书馆 出版年: 2017-1 豆瓣评分:9.4 无数博物学家研究各种生物种类,但鲜有人真正从生物自身的感觉出发,比如,研究做一只鸟,究竟是什么感觉? 蒂姆·伯克黑德写了这本探索鸟类感官的书。 按照鸟类的视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉、磁感、情绪等方面,分门别类探讨:猫头鹰如何飞?信天翁如何通过嗅觉觅食?一本会真正带你走进鸟类世界的书。 |