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转基因食品有危害吗?看完这些推荐书目你就有数了

2018-4-12 14:19| 发布者: 好书推荐| 查看: 2036| 评论: 0

摘要: 转基因食品有危害吗?看完这些推荐书目你就有数了你对转基因了解多少?关于转基因的两种说法,究竟应该相信谁?致癌、不孕不育......转基因真的像网上说的那么可怕?可怕源于无知,你需要静下心来好好读书了!生物技 ...

转基因食品有危害吗?

看完这些推荐书目你就有数了

你对转基因了解多少?

关于转基因的两种说法,

究竟应该相信谁?

致癌、不孕不育......

转基因真的像网上说的那么可怕?

可怕源于无知,

你需要静下心来好好读书了!

生物技术科普书单为你备好,

快来看看吧!

相信读完之后你会有自己的判断!

《转基因“真相”中的真相》

转基因食品有危害吗?看完这些推荐书目你就有数了

作者:基因农业网

内容介绍

本书从公众目前对转基因已经存在的种种情绪和误解入手,单刀直入地解答公众的担心、疑虑和质疑。

推荐理由

这是近期难得一见的好书。它全面系统地介绍了当代转基因技术所取得的重大进展,以及转基因技术对人类食品安全所做出的巨大贡献,让读者在短时间内即可科学地认知转基因技术,从而不再被谣言迷惑,不再恐慌,不再受骗,能够轻松地享受自己的生活。——中国工程院院士 戴景瑞

《人造恐慌》

——转基因全球实地考察

转基因食品有危害吗?看完这些推荐书目你就有数了

作者:袁越

《三联生活周刊》特约撰稿人走访了全球转基因种植大国若干。

内容介绍

本书作者遍行世界农业生产大国,实地考察美国、巴西、阿根廷、英国、法国、西班牙、菲律宾、印度、中国深度访谈各国转基因种植农民、政策制定者、科学家。书中不仅详细介绍了转基因技术的成果进展和趣闻轶事,深入浅出地讲解了生物技术的基本知识,而且真诚地与读者探讨如何透过纷繁复杂的转基因争议,找到识别事物真假、提高科学认知的方法和途径。

推荐理由

这本书最大的特色是什么?我认为是两个字——真实。常言道:事实胜于雄辩。说到底,老百姓最尊重事实,最相信事实,最想知道事实。在事实面前,一切伪科学、反科学的言论都将无处躲藏,不攻自破。读者将从这本书中了解转基因最基本的事实。

《转基因,给世界多一种选择》

转基因食品有危害吗?看完这些推荐书目你就有数了

作者:周云龙、李宁主编

内容介绍

本书以生动流畅的笔触、简洁传神的插图、富于故事性的记叙,撷取了现代生物技术发展史上几颗最为璀璨的明珠。具体包括:修道院里的豌豆、白眼里的突变果蝇、捉弄人的双球菌、星光下的双螺旋、人重组胰岛素与产业变革、让转基因争论回归科学、用平常心看待科学技术等。

《2014年人类发展报告》

促进人类持续进步:降低脆弱性,增强抗逆力

转基因食品有危害吗?看完这些推荐书目你就有数了

作者:联合国开发计划署

内容介绍

这篇题为《促进人类持续进步:降低脆弱性,增强抗逆力》的报告以全新的视角看待脆弱性,并提出了一系列关于如何加强抗逆力的建议。 基于收入的贫困指数显示,全球约有12亿人每天的生活成本不超过1.25美元。但如果按照联合国开发计划署最新发布的多维贫困指数来衡量,目前在91个发展中国家仍有近15亿人口生活在贫困之中,这些人口正在遭受健康、教育和生活水平方面的多重剥夺。尽管贫困总人口正在减少,但仍有近8亿人一旦遭受冲击便会面临重新陷入贫困的风险。 联合国开发计划署署长Helen Clark也于今天表示,“通过解决脆弱性问题,所有人将可以共享发展成果,人类发展也将变得更加平等和可持续。” 2014年人类发展报告诞生于一个非常关键的时期,此时世界关注的焦点是:如何在2015年实现千年发展目标的截止日期后制定一个新的发展议程。

《你了解我吗?》

——农业转基因生物知识连环画册

转基因食品有危害吗?看完这些推荐书目你就有数了

作者:农业农村部农业转基因生物安全管理办公室

内容介绍

什么是基因?什么是转基因技术?本书用漫画的形式为读者展现了转基因的八块内容,包括转基因生物基础知识、功能各异的转基因生物、蓬勃发展的转基因产业、转基因产品与食品安全、转基因生物环境安全性、转基因生物安全管理、知识产权以及转基因热点“事件”的真相。

推荐理由

把枯燥的科普用漫画生动形象的展现出来,读起来简单有趣,印象深刻。

《神奇的转基因技术30问》

转基因食品有危害吗?看完这些推荐书目你就有数了

作者:吉林省农业科学院、农业部科技发展中心、农业农村部农业转基因生物安全管理办公室

内容介绍

转基因食品能不能吃?一本小册子,30个基本问答,让你对转基因有个基本了解。

《转基因30年实践》

转基因食品有危害吗?看完这些推荐书目你就有数了

作者:由农业农村部农业转基因生物安全管理办公室、中国农业科学院生物技术研究所、中国农业生物技术学会等单位共同组织,10名生物技术领域院士联合主编,200名专家和管理人员参加编写。

内容介绍

关于转基因技术的争论自诞生以来从未间断过,但在激烈的争论中,全球转基因研究与应用却一直保持着迅猛的发展势头。实践是检验真理的唯一标准。本书根据转基因技术发展史实,对其诞生、发展及产业化历程中的标志性成果进行了归纳、整理,有利于读者全面了解转基因技术发展历史和现状,科学性和安全性,为读者作出理性的判断提供了详实可靠的数据。

《农业转基因生物知识100问》

转基因食品有危害吗?看完这些推荐书目你就有数了

作者:农业农村部农业转基因生物安全管理办公室,中国科学技术协会科普部

内容介绍

为了普及农业转基因生物技术和安全管理知识,使大家能科学理性地对待转基因技术及产品,提高公众的认知水平,农业部农业转基因生物安全管理办公室与中国科学技术协会科普部组织编写了《农业转基因生物知识100问》。

《各国转基因食品管理模式及政策法规》

转基因食品有危害吗?看完这些推荐书目你就有数了

作者:于洲

内容介绍

书中对目前世界主要国家和我国的转基因食品安全立法、管理机构以及法律保障制度等方面的现状进行介绍,便于消费者更好地了解转基因食品安全的管理模式和政策法规,并对其建立的原则、实施的手段和最终想要达到的目的有更深入的认识,进而有利于消除公众对转基因食品安全性的误解。

《生物强化在中国》

——培育新品种,提供好营养

转基因食品有危害吗?看完这些推荐书目你就有数了

作者:张春义,王磊

内容介绍

生物强化是近年来作物育种的国际前沿领域,代表新的学科发展方向。中国生物强化项目启动于2004年,并取得了显著进展。


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