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2014年资深吃货不能错过的十本热门好书推荐

2014-11-28 09:39| 发布者: 好书推荐| 查看: 2853| 评论: 0

摘要: 之前推荐书小编为大家也推荐过关于吃的书籍,比如烘培の幸福时光。5本甜点类书籍推荐 、《欧洲美食漫记》简体中文版上市、我的创意饕餮。5本好吃又好玩的美食图书推荐、品读美食:9本关于美食的书籍等!是推荐书小编 ...

之前推荐书小编为大家也推荐过关于吃的书籍,比如烘培の幸福时光。5本甜点类书籍推荐《欧洲美食漫记》简体中文版上市我的创意饕餮。5本好吃又好玩的美食图书推荐品读美食:9本关于美食的书籍等!是推荐书小编专门给大家的福利,希望大家喜欢。可以直接在搜索里面搜索美食,关于美食的图书推荐,就都会显示出来哦!

1、《爱上翻糖烘焙》 翻糖MM 机械工业出版社

爱上翻糖烘焙

美女作家超详细分步讲解,资深吃货、烘焙达人必备烘焙宝典!烘焙达人君之也赞不绝口的翻糖作品!添加对翻糖蛋糕的包装方法,让DIY的翻糖蛋糕好吃又好看,完美!1000张图片轻松搞定翻糖DIY,简单。众多萌系动漫人物制作,让美食也可以变得萌萌哒!

2、《外婆的拿手菜》 王其胜 北京联合出版公司

外婆的拿手菜

《外婆的拿手菜》:没有高大上的烹饪工具,却能够烹饪出最好的饭菜,滋味悠久,回味无穷。滋味是一种深植于脑海的记忆,离家越远牵绊越紧,80多个温暖的感悟,只为给你最好的安慰。

3、《寻味:舌尖上的乡愁》 吃货自媒体联盟 北京时代华文书局

寻味:舌尖上的乡愁

童年时我们垂涎欲滴的小吃,离家后我们念念不忘的妈妈烧的家常菜,年岁渐长之后,舌尖味蕾时常泛起的淡淡乡愁……作者以深情、诱人的笔触,写下了对于美食的热爱、对于家乡的眷恋,以及对于生活的至深感触。《寻味:舌尖上的乡愁》囊括了数十个省市的三十多种美食,既有对美食文化的娓娓道来,也详尽介绍了如何在家里制作这些勾人馋虫的美味,兼具文化性和实用性。(推荐书:寻找童年的味道!)

4、《画匣子·优雅的吃货》 天闻角川 湖南美术出版社

画匣子·优雅的吃货

《画匣子·优雅的吃货》是画匣子系列的第十辑,插画特辑+绘本+涂鸦+绘小说,本期特辑以“优雅的吃货”为主题,带领大家走遍全国各地,吃遍南北东西!川鲁苏粤浙闽湘豫,酸甜苦辣咸香,八大菜系任你品尝!心有多远,就能吃多远!让我们吃吃吃!用心品尝这本美味的画匣子吧!(推荐书:优雅的吃货!)

5、《吃货》 西瓜 湖南美术出版社

吃货

以美食为主题的插画笔记本,兼具笔记本和涂鸦日程本的功能,加入色香味俱全的中华料理美图,极具视觉欣赏价值。为西瓜的粉丝以及所有吃货们量身打造的唯美插画笔记本。收录吃货们最爱的美食插图,更划分出日程区域,使用起来方便又轻松。(推荐书:看封面,就知道有多少好吃的了!)

6、《吃货辞典》 崔岱远 商务印书馆

吃货辞典

《吃货辞典》以八十多篇精致散文介绍了中国天南地北的几百道大菜小吃,无论是在家吃个舒坦,街边吃着随意,还是上饭店吃个名气,都饱含着浓浓的人间烟火情。更有近百幅绝美手绘插画为“辞典”增色,七种趣味书签为“吃货”添香。

7、《吃货请进》 大米 江苏美术出版社

吃货请进

《吃货请进》讲述一个有着“中国梦”的英国小伙大米在北京的“美食故事”,他不仅仅要教给读者如何做西餐,更重要的是在做的过程中享受这种乐趣,在美食中体会各国有趣而独特的文化习俗,介绍西餐和中餐的一些区别、介绍西餐的一些重要的原料、介绍西餐的一些必不可少的厨具、介绍西餐的一些不同的做法以及中西合璧创意料理,能够真正把西餐融入生活,让读者爱上西餐,爱上做菜,同时也爱上生活。

8、《蝶儿的诱惑小吃》 蝶儿 电子工业出版社

蝶儿的诱惑小吃

《蝶儿的诱惑小吃》:本书中,蝶儿将其在各地旅行中品尝过并且仔细研究过的80多种特色小吃推荐给大家,介绍了小吃的由来、详细的制作过程、最佳吃法和搭配,给出了小吃制作的秘籍,使朋友们足不出户在家就可以烹制出各地的特色小吃,和挚爱的亲朋好友一起品味鉴赏!

9、《吃货去哪儿》 小宽 北京联合出版公司

吃货去哪儿

作为搜狐美食“中国我最值”美食评选的落地书,《吃货去哪儿》精选了北上广成杭五地的101家性价比最高的餐厅和菜品,五地著名美食评论人文字点评,小宽主编,不仅是一部常规餐厅指南,也是一部可读性较强的文学阅读类书籍。 

10、《沿街尝,回家做》 《美食堂》编辑部 光明日报出版社

沿街尝,回家做

有些人认为家常菜谱书里面只能教给你一些西红柿炒鸡蛋类的菜肴,其实不然,八方馆肆的招牌菜、热卖菜,在《沿街尝,回家做》中你都可以找到,并且自己操作出来,那种成就感,是难以言喻的。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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