回想起记事以来那些在生命中出现过的食物。有时抚慰你，让你化悲愤为食欲；有时让你不惜翻越千山万水，只为一口热汤…… 世上唯有爱喝美食不可辜负，今天给大家推荐10本关于美食的书籍，看这些老饕和食物的故事。 1、《深夜食堂》
作者:（日）安倍夜郎著 出版社：湖南文艺出版社 《深夜食堂》讲述了发生在一个小餐馆里的故事。这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理。简单美味的家常菜，配上温暖感人的日常故事，总是看得人热泪盈眶。 2、《那些忘不了的人间美味》
作者:蔡澜 出版社:广东旅游出版社 蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子，同时也是香港著名电影人，作家、美食家。被誉为“香港第一玩家”，自称“我的正业是玩”。 蔡澜其人在香港、**及东南亚地区具有非常高的知名度，他主持的《蔡澜人生真好玩》、《蔡澜叹世界》、《蔡澜叹名菜》、《蔡澜品味》等多档电视节目，集美女、美食、娱乐、旅游于一体，大受观众欢迎。 3、《男人的菜市场》
作者:刘克襄 出版社:上海人民出版社 刘克襄以诗人敏感的特质，以自然写作者的身份走逛菜市场，收集食材的意见，进行时蔬的采风，探寻水果的身世，推导小吃的启发。这不仅仅是一本透过菜市场剖析宝岛生态的自然笔记，其中的食材多数是每个中国人日常熟悉的，跟随刘克襄逛**菜市场，唤醒的是食物与风土的温暖记忆。 4、《老饕漫笔》
作者:赵珩 出版社:生活.读书.新知三联书店 《老饕漫笔：近五十年饮馔摭忆》是赵珩先生谈饮食文化的一部力作，开饮食文化读物之先。全书共四十八篇，用白描式的笔记体写食话，写口腹之物，记风物人情，述历史掌故，亲切自然而优雅，流露出作者对精致文化的一份眷念。 5、《雅舍谈吃》
作者:梁实秋 出版社:湖南文艺出版社 《雅舍谈吃》为梁实秋代表散文“雅舍”系列的精选集。梁实秋自嘲嘴馋，一生中写下无数谈吃的文章，这些文章带有浓浓的故土情怀，是名家谈吃中的经典作品。一代散文大师梁实秋留给我们的不仅仅是舌尖上的味道，还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。 6、《五味》
作者：汪曾祺 出版社：江苏凤凰文艺出版社 槅子，是春暖时卸下来的，一直在厢屋里放着。现在，搬出来，刷洗干净了，换了新的粉连纸，雪白的纸。上了槅子，显得严紧，安适，好像生活中多了一层保护。家人闲坐，灯火可亲。 7、《暴食江湖》
作者:焦桐 出版社:生活.读书.新知三联书店 作者认为“肥胖是美的”，从小就对食物充满热情，他在上海闸北老丰阁，“独自吃了一整桌菜肴”，令服务员都惊异。他“双手各执一端：左手缪斯，右手烹饪，诗与美食，不相上下”。 本书每篇文章的副标题都以“论”字开头：论素食、论螃蟹、论牛肉面、论红酒、论樱桃……直到论餐馆、论厨师、论养生饮膳。其行文也颇有论文气势，起承转合，上下纵横，古今中外，旁征博引。但诗人毕竟是诗人，诗人的“论文”也颇有诗意，比如“论素食”，是诗人的愤怒——一段关于狗肉的经历而“起兴”的；“论螃蟹”中引李渔，极为生动形象，令人垂涎欲…… 8、《孤独的美食家》
作者:（日）久住昌之 （日）谷口次郎 绘 出版社:北京联合出版公司 《孤独的美食家》是一部围绕老饕井之头五郎寻访各处美食而展开的美食漫画。 井之头五郎是一位经营进口杂货贩售的贸易商，也是一位对美食有狂热信仰的老饕，在去各地做生意的同时，寻访品味当地美食也是他生命的意义所在。在“吃饭皇帝大”信条的驱动下，他走遍深藏大街小巷的民间饭店，除了出差外他已经品尝了以东京为中心的关东地区大部分美食。 有意思的是，书中饭店餐厅及餐品在现实中也是真实存在。因为餐品确实具有特色或口味突出，而深受读者和观众好评，引发了读者走访五郎用餐饭店，品尝五郎所点餐食的美食狂潮，使漫画呈现出前所未有的阅读乐趣和互动性。 9、《至味在人间》
作者:陈晓卿 出版社:广西师范大学出版社 大隐于市的美食，散落江湖的佳肴，东奔西走，只为吃口热乎的；一个人的饭馆，每个人的珍珠翡翠白玉汤，南来北往，至味只在人与人之间。 《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记，陈晓卿将文字化作原料，以散文为碗钵，佐以故事人情之盐，把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道，从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田。 10、《喋喋喃喃》
作者:（日）小川糸 出版社:重庆出版社 喋喋喃喃，是恋人间最美丽的情话。 年近三十的小笺，独自在充满老街风情的东京谷中区经营古董和服店，因而邂逅了来店里寻找新春茶会所需和服的客人，木下春一郎。原本不相熟的两人，在偶然的机缘下，一起分享美味的食物、一同赏花。在满开的樱花树下，爱情安静而温柔地到来…… |
